Gymnasium · Q1 · Q1.2 — Naturstoffe und Makromoleküle

Kohlenhydrate — Fischer-Projektion, Haworth-Formel, Chiralität

4 Abschnitte1 Karteikarten-Decks1 Quizze

Stereochemie der Zucker, Darstellungsformen, optische Aktivität, anomerer Kohlenstoff

Inhaltsübersicht

  • Einführung in die Stereochemie der Zucker
  • Kernkonzepte — Chiralität und Projektionsformeln
  • Anwendungen und Übungen — Darstellungsformen der Zucker
  • Zusammenfassung — Stereochemie der Zucker
Emil Fischer — Chemie
Pixabay – Pixabay License

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