Weiterbildung · Gesundheit & Leben · Vegane und vegetarische Sporternährung
Kritische Nährstoffe: B12, Omega-3 (EPA/DHA), Vitamin D, Zink
4 Abschnitte1 Karteikarten-Decks1 Quizze
Identifikation und Management kritischer Mikronährstoffe bei veganer und vegetarischer Sporternährung mit Fokus auf Supplementierungsstrategien.
Inhaltsübersicht
- Vitamin B12: Der unverzichtbare Nährstoff
- Omega-3-Fettsäuren: EPA und DHA aus pflanzlichen Quellen
- Vitamin D: Sonnenvitamin mit besonderer Relevanz
- Zink: Essenzielles Spurenelement mit Absorptionshürden

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