Gymnasium · Optionale · Grundlagen der Ernährungswissenschaft
Makronährstoffe: Kohlenhydrate, Fette, Proteine
4 Abschnitte1 Karteikarten-Decks1 Quizze
Überblick über die drei Makronährstoffe, ihre chemische Struktur, Funktionen im Körper und empfohlene Zufuhr
Inhaltsübersicht
- Kohlenhydrate – Aufbau und Funktion
- Fette – Struktur und biologische Bedeutung
- Proteine – Bausteine des Lebens
- Zusammenspiel der Makronährstoffe
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