Universität · Ernährungswissenschaften · Ernährungsphysiologie

Kohlenhydratstoffwechsel

4 Abschnitte1 Karteikarten-Decks1 Quizze

Glykolyse, Gluconeogenese, Pentosephosphatweg und Glykämischer Index

Inhaltsübersicht

  • Glykolyse - Der zentrale Abbauweg der Glucose
  • Gluconeogenese - Die Neubildung von Glucose
  • Pentosephosphatweg und Glykogenstoffwechsel
  • Glykämischer Index und Blutzuckerregulation
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