Universität · Ernährungswissenschaften · Ernährungsphysiologie

Lipidstoffwechsel

4 Abschnitte1 Karteikarten-Decks1 Quizze

β-Oxidation, Fettsäuresynthese, Lipoproteinstoffwechsel, fettlösliche Vitamine

Inhaltsübersicht

  • β-Oxidation - Der Abbau von Fettsäuren
  • Fettsäuresynthese und Lipogenese
  • Lipoproteinstoffwechsel - Transport von Lipiden im Blut
  • Fettlösliche Vitamine - Transport, Speicherung und Funktion
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