Weiterbildung · Gesundheit & Leben · Verdauung und gastrointestinale Physiologie
Fettdigestion: Mizellen, Chylomikronen, Lymphtransport
4 Abschnitte1 Karteikarten-Decks1 Quizze
Verdauung, Absorption und Transport von Nahrungsfetten über Mizellen und Lipoproteine.
Inhaltsübersicht
- Emulgierung und Lipolyse: Von Fetttröpfchen zu Mizellen
- Absorption in Enterozyten und Resynthese von Triglyceriden
- Chylomikronen: Struktur, Sekretion und Lymphtransport
- Klinische Aspekte der Fettabsorption und des Lipidtransports
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