Universität · Ernährungswissenschaften · Chemische Grundlagen

Biochemie der Nährstoffe: Enzyme und Stoffwechselwege

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Enzymkinetik, Glykolyse, Citratzyklus und Atmungskette.

Inhaltsübersicht

  • Grundlagen: Biochemie der Nährstoffe
  • Methoden und Analyse: Enzyme und Stoffwechselwege
  • Vertiefung: Biochemie der Nährstoffe
  • Zusammenfassung und Prüfungsvorbereitung: Biochemie der Nährstoffe
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