Weiterbildung · Gesundheit & Leben · Praktische Ernährungsplanung und -beratung

Kalorienbedarf berechnen: Harris-Benedict, Mifflin-St. Jeor

4 Abschnitte1 Karteikarten-Decks1 Quizze

Grundumsatzformeln, Gesamtenergieumsatz, PAL-Werte und individuelle Bedarfsermittlung.

Inhaltsübersicht

  • Grundumsatz: Definition und physiologische Grundlagen
  • Harris-Benedict und Mifflin-St. Jeor: Die wichtigsten Formeln im Vergleich
  • Gesamtenergieumsatz: PAL-Werte und Aktivitätsfaktoren
  • Individuelle Bedarfsermittlung in der Praxis
künstlerisch, basale welt, grafik
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