Fachtraining · Gastronomie · Kaufmännische und wirtschaftliche Grundlagen

Buchführung: Grundlagen und Buchungssätze

4 Abschnitte1 Karteikarten-Decks1 Quizze

Grundlagen der Buchführung und einfache Buchungssätze für die Gastronomie.

Inhaltsübersicht

  • Warum Buchführung für Köche und Köchinnen relevant ist
  • Die wichtigsten Begriffe der Buchführung verstehen
  • Einfache Buchungssätze für die Gastronomie
  • Belege und Aufbewahrungspflichten in der Gastronomie
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Buchführung: Grundlagen und Buchungssätze einfach erklärt — Koch/-Köchin Gastronomie | Zusammenfassung & Übungen