Fachtraining · Gastronomie · Fachvertiefung und Spezialisierung
Digitalisierung und neue Technologien im Berufsfeld
4 Abschnitte1 Karteikarten-Decks1 Quizze
Moderne Technologien und digitale Werkzeuge in der Gastronomie.
Inhaltsübersicht
- Digitalisierung als Megatrend in der Gastronomie
- Digitale Werkzeuge in der Küche und im Warenwirtschaftssystem
- Online-Reservierung, Bestellsysteme und Lieferdienste
- Chancen und Herausforderungen der Digitalisierung
📚 Vollständiges Lernmaterial mit 4 Abschnitten, Karteikarten und Quizzen verfügbar nach Anmeldung.
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