Universität · Ernährungswissenschaften
Gemeinschaftsverpflegung und Nachhaltigkeit
Vollständiges Bachelor-Curriculum Ernährungswissenschaften
8 Lektionen
8 Karteikarten-Decks
8 Quizze
Lehrplan
Gemeinschaftsverpflegung und Nachhaltigkeit
Gemeinschaftsverpflegung1 Decks1 QuizBetriebsverpflegung und Care-Catering1 Decks1 QuizNachhaltige Ernährung1 Decks1 QuizErnährungsberatung1 Decks1 QuizHygienemanagement: HACCP in der Gemeinschaftsverpflegung1 Decks1 QuizNachhaltigkeit in der Ernährungswirtschaft1 Decks1 QuizSpeisenplanung und Nährwertberechnung1 Decks1 QuizErnährungskommunikation und Public Health Nutrition1 Decks1 Quiz
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