Universität · Ernährungswissenschaften · Gemeinschaftsverpflegung und Nachhaltigkeit

Ernährungsberatung

4 Abschnitte1 Karteikarten-Decks1 Quizze

Beratungskompetenzen, Motivational Interviewing, Gruppenprogramme und Qualitätssicherung in der Ernährungsberatung

Inhaltsübersicht

  • Grundlagen und Beratungskompetenzen der Ernährungsberatung
  • Motivational Interviewing in der Ernährungsberatung
  • Gruppenprogramme und Ernährungsbildung
  • Qualitätssicherung und Evaluation in der Ernährungsberatung
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